vanaf 45 min.
Paella Rijst
Ingrediënten
porties
1
50 g Paella Rijst
Bomba uit Spanje, Valencia
150 ml Bouillon
Voorbereiding
Kookpot
Bereiding in de Kookpot
- Hak de ui en knoflook fijn.
- Verhit olie in een pan, voeg de ui en knoflook toe.
- Doe de rijst in de pan en breng op smaak met de paella rijstkruidenmix.
- Snijd zelfgekozen groenten (bv. tomaten en paprika’s) fijn en doe ze in de pan.
- Roer zachtjes tot de uien en de rijst glazig zijn.
- Voeg groente- of vleesbouillon toe aan de pan.
- Zet het fornuis op een matig vuur en laat de paella zonder te roeren ongeveer 30 minuten sudderen, tot de rijst het grootste deel van het vocht heeft opgenomen.
- Voeg zeevruchten en vlees naar keuze toe.
- Breng op smaak met zout, peper en een beetje citroen.
Ready
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!