vanaf 45 min.
Wilde Rijst
Ingrediënten
porties
1
60 g Wilde Rijst
Zizania uit Canada, Saskatchewan
150 ml Water
Voorbereiding
Kookpot
Bereiding in de Kookpot
- Doe rijst in een kookpot.
- Was de rijst twee keer in de kookpot om overtollig zetmeel te verwijderen. Giet het water af.
- Giet het water erbij en voeg zout naar eigen smaak toe.
- Laat de rijst 2 uur weken om de kooktijd te verkorten.
- Zet het vuur op de hoogste stand en breng de rijst aan de kook.
- Zodra het water kookt, zet je het fornuis op een matig vuur en laat je de rijst met gesloten deksel ongeveer 45 minuten sudderen tot het water volledig is opgenomen.
Ready
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!