25 min.
Eenvoudig
Vegan
Pad thai met satésaus van Reishunger en knapperige tofu
Zin om te reizen? Dan zal deze Pad Thai je helpen om even aan de dagelijkse sleur te ontsnappen!
Met krokante tofu, groenten en de pindasaus van Reishunger is het een perfect en supersnel gerecht!

Lenaliciously
Ingrediënten
porties
2
1 TL Olijfolie Extra Vierge
250g tofu
1 ui
2 wortels
1 knoflookteen
1 rode paprika
300g champignons
120g gegaarde broccoli
120g Rijstnoedels Sticks
Perfect voor Aziatische wokgerechten
0.5 Satésaus
Biologische kant-en-klare saus mit romige pindakaas en knapperige geroosterde pinda's
0.5 citroen
zout
Zwarte Kampot Peper
20g amandelen
Voorbereiding
Stap 01
Schil de groenten en snijd ze in blokjes of reepjes. Snijd ook de tofu in blokjes en bak die met 1/2 theelepel olie tot ze krokant zijn. Zet opzij.
Week intussen de rijstnoedels 4-5 minuten in heet water en giet ze af.
Week intussen de rijstnoedels 4-5 minuten in heet water en giet ze af.
Stap 02
Fruit de ui, knoflook en wortels in de rest van de olie tot ze glazig zijn. Voeg de rest van de groenten toe en roer de rijstnoedels erdoor.
Stap 03
Giet de Reishunger satésaus erbij en voeg de tofu toe.
Breng op smaak met citroensap, zout en peper en geniet met verse kruiden en amandelen.
Breng op smaak met citroensap, zout en peper en geniet met verse kruiden en amandelen.
Ready
Gekookt met
Meer recepten met Olijfolie Extra Vierge
15 Min.
30 Min.
Omdat we onze producten ook in de groothandel en detailhandel verkopen, kunnen alle gebruikers een beoordeling achterlaten. Alleen beoordelingen die door ons team zijn gecontroleerd op echtheid of die zijn gekoppeld aan een daadwerkelijke bestelling en klantenaccount in onze winkel, worden weergegeven als “Geverifieerd”. Houd er rekening mee dat de beoordelingen van het vorige product ook kunnen worden weergegeven.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!