Indonesian Satay
- Snelle & eenvoudige bereiding van originele Indonesische saté spiesjes
- Voor het marineren & kruiden van tofu, vlees, vis en groenten
- Zonder troep: vegan, natuurlijke ingrediënten & zonder additieven
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze Indonesian Satay zo speciaal
Indonesian Satay – pindaspiesjes om verliefd op te worden
Wil je ook eens de populairste streetfood-snack van Zuidoost-Azië proberen? Maak het zelf - thuis in jouw keuken en toch authentiek van smaak! Onze satécombinatie is geschikt voor het marineren en kruiden van tofu, vlees, vis en groenten, maar ook voor een romige, nootachtige satésaus. De pittig-hete spiesjes kunnen worden gegeten als snack, hoofdgerecht of bijgerecht. We zijn er dol op! Jij ook?
Pinda's, pinda's, pinda's en geen troep
Hoe kan het ook anders: Onze Indonesian Satay is zonder additieven en smaakversterkers en in plaats daarvan alleen met natuurlijke ingrediënten en vegan. Zowel ons satépoeder als de kruidenpasta bevatten extra veel pinda's: pindakaas, geroosterde en gemaken pinda's. Hoeveel pinda's in een gerecht vind je lekker? Veel.
Voedingswaarde & Ingrediënten
Satay-Kruidenpasta 50gr: Pindakaas 20 %, zout, gemalen geroosterde pinda's 16,5 %, suiker, palmolie, zoete sojasaus (palmsuiker, water, sojabonen, zout, tarwe), citroengras, galgan, kurkuma, knoflook, uienpoeder, koriander, specerijen.
Satay-sauspoeder 50gr: gemalen pinda's 64 %, poedersuiker, specerijen (knoflook, paprika, galgan, zwarte peper), zout, zuurmiddelen: citroenzuur.
Kan sporen bevatten van schaaldieren, vis, melk, sesam, mosterd, selderij en weekdieren. Bewaren op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar in de koelkast en consumeer binnen een enkele weken.
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
-
Wat zijn satéspiesjes?
-
Satéspiesjes is vlees dat op bamboespiesjes boven een houtvuur wordt gegrild. Ze worden meestal geserveerd met heerlijke satésaus en rijst. Voor een vegane versie kun je ook gemakkelijk tofu of groenten bereiden met onze vegane saté-combinatie.
-
Wat past er goed bij satésaus?
-
Satésaus bestaat grotendeels uit pinda's. Het gaat natuurlijk goed samen met satéspiesjes, maar ook met rijst, brood en groenten.
-
Wat is het verschil tussen satésaus en satépasta?
-
Satésaus is satésaus. Satépasta wordt ook van pinda's gemaakt, maar is specifiek voor het marineren van Aziatische satéspiesjes en verschilt in kruiden, aroma's en pittigheid.
-
Geniet je satay saus warm of koud?
-
Je bent helemaal vrij! Onze aanrader: warm-koud genieten met vurige spiesjes rechtstreeks van de grill, romige satésaus, een frisse komkommersalade met sjalotjes en, natuurlijk, rijst.
-
Wat is satépoeder?
-
Het satépoeder is heerlijk voor het maken van een romige satésaus, terwijl de pikante satépasta perfect is voor het marineren van je satéspiesjes.
Heb je net pindasaus in plaats van saté gezegd? PINDASAUS? Zeg dat niet te hard, want die omschrijving is eigenlijk verkeerd voor saté! Saté betekent niet pikante pindasaus, maar verwijst naar de Aziatische vleesspiesjes in hun variaties en betekent meer precies: "vlees gegrild op bamboespiesjes boven houtvuur" - pindasaus wordt echter vaak bij de spiesjes geserveerd als een klassieke satésaus.
Wat is saté/satay?
Satay is een specerij of dip voor het gelijknamige gegrilde gerecht. Hoewel saté geen pindakaas of echte pindasaus is, is het belangrijkste ingrediënt van saté geroosterde pinda's.
Verschilt tussen saté en satay? Die is er niet! Dit zijn slechts verschillende schrijfwijzen. Noem het wat je wilt! We hebben ook nog geen keuze gemaakt ...
Indonesian Satay – smaak & gebruik
Wij hebben een handige combinatie van satékruidenpasta en sauspoeder om saté te maken met een zoete, pittige en extra nootachtige smaak. Klassiek worden de spiesjes gegeten met gegrilde groenten, vlees of tofu. De meest voorkomende variant is de Sate Ayam, of kipsaté. Maar aangezien onze combinatie vegan is, kun je ook 100 % plantaardige spiesjes maken.
Ketupap Lontong, wat geperste rijstcake betekent, is een populair bijgerecht bij saté. Rijst in zijn pure vorm en brood zijn ideaal bij de spiesjes. Ook perfect: pittig-zoete ketjap manis over de spiesjes gedruppeld, geserveerd met satésaus en een smakelijke komkommersalade met sjalotjes.
Bereiding - eenvoudig recept voor satéspiesjes
Meng de satay kruidenpasta naar behoefte met een beetje water en marineer het vlees, de groenten of de tofu erin, liefst een nacht, zodat alles goed kan intrekken. De volgende dag spies je de ingrediënten en gooi je ze op de grill. Meng tegelijkertijd de satésaus met kokosmelk en breng het aan de kook. En je bent klaar om te genieten van superlekkere satéspiesjes met satésaus. Serveer met rijst - guten Reishunger!
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!