Rijstwafels Natuur

Zeg, hou eens je wafel! Nee, maar hier heb je een rijstwafel! Rijstwafels zijn de ideale snack voor tussendoor en onderweg. Door de milde smaak laten ze zich met je lievelingsingrediënten probleemloos combineren. Zo wordt het nooit saai!

Hoe wordt onze rijst een knapperige wafel?

Voor de productie van onze rijstwafels gebruiken we fijne volkoren rijst uit gecontroleerde biologische teelt. Na de oogst wordt de rijst gedroogd, samen met water in een gesloten vorm gedaan en verhit, waardoor de korrel door de daarbij ontstane druk popt. De wafels worden vervolgens zo in vorm gebracht en voorzichtig gebakken. Klaar!

Hoe gezond zijn rijstwafels?

Als je al eens op het internet naar rijstwafels hebt gezocht, ben je waarschijnlijk op een aantal wilde artikels over gezondheid gestoten. Maar maak je geen zorgen, je kan zorgeloos genieten van onze kleine snack en hem opnemen in een gezond dieet.

Onze rijstwafels worden gemaakt van 100% volkoren rijst, die tijdens het productieproces voorzichtig tot gepofte rijst is verwerkt om deze heerlijke snack te produceren. Omdat de rijstwafels dus alleen uit gepofte rijstkorrels bestaan, zijn ze veganistisch, glutenvrij, lactosevrij en ongezouten en kunnen ze je begeleiden in een gezond dieet.

Het effect van rijstwafels op onze gezondheid is daarom vergelijkbaar met die van volkoren rijst, omdat de voedingsstoffen door het langzame productieproces behouden blijven.

Calorieën en voedingswaarden

Rijstwafels zijn populair in een dieet voor het opbouwen van spieren, bodybuilding of gewichtsverlies, omdat ze door hun voedingsstoffen en laag caloriegehalte als gezond voedsel worden beschouwd. En niet zonder enige reden! 100 g bevat 378 kcal en 78 g koolhydraten. Met 2,8 g vet worden rijstwafels als vetarm beschouwd. Bovendien zijn de meeste vetzuren de zogenaamde "gezonde vetten", omdat ze slechts 0,6 g verzadigde vetzuren bevatten. Ook spannen de rijstwafels met 8,1 g eiwitten de kroon en overtuigen ze ons helemaal!

Arseen in rijstwafels?

Arseen in rijst is niets om je zorgen over te maken! Als arseen gevaarlijk wordt voor je gezondheid, moet je een dosis van 150-300 mg/kg innemen. Dat is enorm veel als je bedenkt dat de limiet voor rijstwafels bij 0,3 mg/kg ligt. Deze waarde mag in geen enkel rijstwafelproduct overschreden worden, waardoor je nu ontspannen achterover kan leunen en zorgeloos een hap van je rijstwafel kan nemen.