Nederland
Duitsland
Zwitserland
Oostenrijk
Rode Biologische Jasmijnrijst
- Biologische jasmijnrijst met natuurlijke rode schil
- Thaise Hom Mali volkoren geurende rijst uit Thailand
- Subtiel zoet en bloemig met een heerlijk stevige bite
ab 49 €
retourbeleid
retourneren
Kopersbescherming
Dat maakt onze rode biologische jasmijnrijst zo bijzonder
Smaak
Deze rode jasmijn past uitstekend bij Zuidoost-Aziatische delicatessen en zelfs bij desserts. Waarom? Vanwege zijn bloemige smaak en zijn lichte, aangename zoetheid. Het smaakt ook heerlijk als vulling en past perfect bij vis, vlees en groenten.
Korrel
Bijzonder kenmerkend en typisch voor jasmijnrijst: de lange korrel en de bloemige smaak. Overigens, in tegenstelling tot andere rode rijstvariëteiten, krijgt deze rijst zijn rode kleur niet van kleiachtige grond, maar heel natuurlijk van het genetisch materiaal in het zaad.
Textuur
Mmm ... de biologische volkoren rode rijst heeft een heerlijk stevige bite. Na het koken is de consistentie ook heel luchtig en slechts een beetje plakkerig.
Details
Rijstproduct uit biologische landbouw met controlenummer DE-ÖKO-003.
Van nature veganistisch en glutenvrij.
Voedingswaarde
Herkomst
Wie houdt er van regen? Onze rode jasmijnrijst houdt ervan! Het is dus maar goed dat onze "Thai Hom Mali" wordt verbouwd in het noordwesten van Thailand op de grens met Cambodja en Laos. De regio in Zuidoost-Azië wordt sterk gekenmerkt door het moessonklimaat, dat een belangrijke factor is voor zowel de vruchtbaarheid van de grond als de unieke geurige rijstsmaak.
Vaak samen gekocht
Dit zeggen onze klanten
Rode biologische jasmijnrijst kopen: Een overzicht
Dit rode volkoren wonder combineert alle speciale kwaliteiten die een rijst kan hebben: Hij verleidt met zijn bloemige geur, smaakt heerlijk aromatisch en heeft een heerlijke bite. Het hoogtepunt: zijn kleur. De verrukkelijke rode kleur maakt het een bijzondere blikvanger.
Hoe de rode jasmijnrijst zijn kleur krijgt
Onze Thaise Hom Mali rijst wordt verbouwd in Thailand, waar hij onder de beste omstandigheden groeit. In tegenstelling tot de traditionele rode rijst uit de Franse Camargue, dankt deze rijst zijn speciale kleur niet aan de kleiachtige grond, maar aan het zaadje zelf. De rode kleur zit niet in de korrel, maar in de schil. Als het gepeld zou worden, zou het wit van kleur zijn.
Smaak en gebruik
Jasmijnrijst staat bekend om zijn bloemige smaak. Onze biologische rode jasmijnrijst combineert deze smaak met een licht zoete noot. Het ziet er ook betoverend uit op het bord. Met zijn losse en slechts licht plakkerige consistentie is Thaise geurende rijst perfect voor Aziatische gerechten zoals kleurrijke curry's, kan het gebruikt worden voor vullingen in groenten of wraps en is het de ideale begeleider van vis, vlees en groenten.
Voedingsstoffen & calorieën
Onze rode jasmijnrijst is volkorenrijst. Zoals alle volkorenrijst is hij ongepolijst en heeft hij een natuurlijke "zilveren huid" die de voedingsstoffen bewaart. Rode jasmijnrijst zit vol complexe koolhydraten en bevat weinig verzadigde vetzuren.
Schrijf dan je eerste recensie en deel je ervaring!