Nederland
Duitsland
Zwitserland
Oostenrijk
Rijstepap in een rijstkoker bereiden
6 minuten leestijd
Rijstepap roept bij bijna elke rijstliefhebber jeugdherinnerinhen op. Vooral de geur die zich door het hele appartement verspreidt, doet harten van nostalgie sneller kloppen.
Om rijstepap te laten smaken als die van oma, moet hij ook bereid worden als die van oma. Lees in dit artikel waarom wij jou het gebruik van een rijstkoker afraden!
Rijstpudding roept bij alle rijstliefhebbers jeugdherinneringen op. Vooral het aroma dat zich door de hele flat verspreidt doet harten sneller kloppen. Maar er is één ding dat echt op je zenuwen werkt: het constante roeren in de pan. Wij hebben een oplossing voor u. Kook je rijstpudding in een rijstkoker. Hoe je dat doet? Dat vertellen we je hier!
Wat is het probleem met rijstpudding in de rijstkoker?
Het zou geweldig zijn als je rijstpudding gewoon in een rijstkoker kon koken! Als je het echter op de verkeerde manier bereidt, kan het een behoorlijke puinhoop worden.
- De conventionele bereiding van rijst in de rijstkoker werkt met gesloten deksel. Iedereen die wel eens koemelk in een pan heeft gekookt, weet dat die snel overkookt. Wanneer rijstpudding traditioneel wordt bereid in een rijstkoker met gesloten deksel, zou de melk uit de rijstkoker lopen.
- Een ander probleem: om te voorkomen dat rijstpudding aanbrandt, moet hij op een laag vuur sudderen terwijl hij voortdurend wordt omgeroerd. Helaas kunt u de temperatuur van de rijstkoker niet bij alle apparaten handmatig instellen.
De oplossing voor het probleem
Maar we zouden Reishunger niet zijn als we hier geen slimme oplossing voor hadden: Schakelen tussen verschillende standen van de rijstkoker en de rijstpap tijdelijk laten sudderen met het deksel open. Het voordeel van rijstpudding bereiden in de rijstkoker is dat er niet voortdurend geroerd hoeft te worden en dat de rijstpudding toch romig blijft. We hebben lang geprobeerd en na verschillende pogingen hebben we de ideale methode gevonden voor het maken van rijstpudding in de rijstkoker.
Let op: Als u een andere methode probeert om rijstpudding in de rijstkoker te bereiden, kunnen wij niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele schade aan de rijstkoker die het gevolg is van overkoken.
4 stappen naar de perfecte rijstpudding in de rijstkoker
Er zijn een paar dingen waar u op moet letten als u rijstpudding kookt in een rijstkoker. Onze Digitale Rijstkoker en Digitale Mini Rijstkoker met hun verschillende standen zijn ideaal voor deze methode. U kunt voor deze bereidingswijze elke melk kiezen die u lekker vindt - rijstdrank, kokosmelk, amandelmelk of koemelk.
- Stap: Voeg kokosolie toe aan de Digital Rice Cooker en start de standaardmodus. Voeg de rijstmelk toe en roer kort.
- Stap: Voeg de rijstdrank, rijstpuddingkruiden en een beetje zout toe en breng onder af en toe roeren ongeveer 5 tot 10 minuten aan de kook met het deksel eraf.
- Stap: Zet de rijstkoker vervolgens in de warmhoudstand, roer en laat de rijstpudding 30 minuten met gesloten deksel intrekken. Roer na 15 minuten opnieuw.
- Stap: Zet de rijstkoker op de standaardstand en laat de rijstpudding weer kort met het deksel open sudderen tot de gewenste consistentie is bereikt. Roer af en toe en voeg desgewenst een scheutje rijstdrank toe. Geniet van uw rijsthonger!
Rijstpudding zoals wij die graag eten
In de express versie
Heeft u absoluut geen tijd, maar wel enorme trek in romige rijstpudding? Probeer dan onze gestoomde rijstpudding met kaneel in de express-versie. Binnen 5 minuten heb je ongelooflijk lekkere rijstpudding met een vleugje kaneel op je bord. Niet wachten, niet roeren, maar wel met een riiiiiig rijstpudding traktatie.
De perfecte topping
Met onze 3 zoete biologische kant-en-klare sauzen hebben we de kers op de taart gecreëerd voor elke rijstpuddingfreak. Verwen jezelf met heerlijke Apple Cinnamon Sauce met stukjes appel of heerlijke Plum Cinnamon Sauce. Met onze fruitige kersensaus kun je een kers op de taart zetten... de rijstpudding!
De perfecte rijstkoker - niet alleen voor rijstpudding
Onze digitale rijstkoker is een absolute allrounder. Hiermee kunt u altijd genieten van perfect gekookte rijst met één druk op de knop. Hij kookt niet alleen rijstpudding tot in de perfectie - u kunt er ook vele andere rijstsoorten mee koken, zoals basmatirijst, sushirijst of jasmijnrijst. Het beste eraan: je hebt geen moeite, je kunt tot 8 porties rijst tegelijk koken en zelfs als je gasten laat zijn en je wat later van je rijst wilt genieten, is dat geen probleem. In de warmhoudstand houdt onze Digi uw rijst tot 24 uur lang warm en vers. De 12 verschillende standen maken het zelfs supergemakkelijk om hele gerechten te bereiden, zoals soepen, éénpanspasta of curry's.
Uw keuken is klein en u kookt toch nooit meer dan 3 porties rijst? Kijk dan eens naar onze Digitale Mini Rijstkoker. Deze kleine keukengadget in miniversie helpt je niet alleen om perfect gekookte rijst te koken. Hij is ook verkrijgbaar in 6 verschillende kleuren. Een stijlvol keukenapparaat voor alle rijstliefhebbers.
Dit kan ook interessant zijn!
Passende producten
