Rezepte Chinesische Reisrezepte Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi
45 Min.
Normal
Vegetarisch

Süßes Sushi mit Erdbeeren und Kiwi

Jeder kennt Sushi, nur muss ich ehrlich zugeben, bin ich nicht gerade der Fisch-Esser! Also musste eine Alternative her - hier als süßes Sushi
Profilbild von Reiswochenfrau
Reiswochenfrau
zur Autorenseite
Zu den Schritten

Zutaten

Portionen
2
100g Sushi Reis
Selenio aus Italien
im Angebot
0.5 Kiwi
1-2 Erdbeere(n)
etwas gemahlene Haselnüsse
Xucker
Soßen
Nutella/gesunde Alternative
Zimtsoße

Zubereitung

Schritt 01

Ausgewählte Sorte: Sushi Reis

Kochtopf
Reiskocher
Mikrowelle

Zubereitung im Kochtopf:

  1. Reis in einen Kochtopf geben.
  2. Reis zweimal im Topf durchwaschen, um die überschüssige Stärke zu entfernen.
  3. Wasser dazugeben.
  4. Reis 10 Minuten einweichen lassen.
  5. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Reis aufkochen lassen.
  6. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die mittlere Hitzestufe stellen und den Reis ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen bis das Wasser verdampft ist.
  7. 5 Minuten ruhen lassen.
  8. 1.5 EL Reissessig mit 0.5 EL Zucker und 0.5 TL Salz verrühren.
  9. Reis in eine Schüssel (am besten Hangiri) geben und Reisessigmischung durchziehen lassen.

Zubereitung im Reiskocher:

  1. Reis in den Reiskocher geben.
  2. Innentopf entnehmen und Reis zweimal im Innentopf durchwaschen, um die überschüssige Stärke zu entfernen. Wasser abgießen.
  3. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
  4. Deckel schließen und den Kochvorgang im Modus "Sushi" starten.
  5. Sobald der Reiskocher in den Warmhaltemodus schaltet, ist der Reis fertig.

Zubereitung im Mikrowellen-Reiskocher:

  1. Reis zweimal durchwaschen, um die überschüssige Stärke zu entfernen.
  2. Reis in den Mikrowellen Reiskocher geben.
  3. Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
  4. Deckel aufsetzen und bei höchster Stufe (600-800 Watt) für 11 Minuten in die Mikrowelle stellen.
  5. Nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen.
Schritt 02
Den Reis nach Packungsanleitung kochen, statt Salz wird hier je nach Geschmack 1 bis 4 TL Xucker verwendet
Währenddessen das Obst waschen/schälen und schneiden
Schritt 03
Den fertigen Sushi-Reis zum kühlen in den Kühlschrank geben (ca. 15 min.)
Schritt 04
Den abgekühlten Reis auf eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Rollmatte geben - in einer Rechteck-Form - ca. 1 cm
Schritt 05
Das Obst in die Mitte legen und vorsichtig die Matte rollen, evtl. mit den Fingern die Ränder durch glattstreichen verschließen
In gemahlenen Haselnüssen wälzen, nochmals kühlstellen und vorsichtig mit einem glatten Messer Sushi-Stücke abschneiden, mit leckeren Soßen nach Wahl genießen
Fertig

Gekocht mit

313
Basis Reiskocher
ab CHF 70.50
145
Sushi Reis
ab CHF 6.20
CHF 9.00 / kg

Empfohlene Produkte

187
Finde deinen Lieblingsreis Set
ab CHF 28.20
CHF 17.63 / kg
427
Bio Basmati Reis
ab CHF 6.50
CHF 10.83 / kg
115
Bio Jasmin Reis
ab CHF 7.90
CHF 13.17 / kg
316
Jasmin Reis
ab CHF 6.50
CHF 10.83 / kg

Mehr Rezepte mit Sushi Reis

Sushi Burritos mit Tahin Dressing
45 Min.
Vegetarisch
Sushi Burritos mit Tahin Dressing
Sommerliches Picknick Sushi
25 Min.
Vegan
Sommerliches Picknick Sushi
Sushi Bowl mit Lachs
45 Min.
Sushi Bowl mit Lachs
Vegetarische Sushi Torte
60 Min.
Vegetarisch
Vegetarische Sushi Torte
Sushi Sandwich - Onigirazu
30 Min.
Sushi Sandwich - Onigirazu
Sushi Bowl mit Miso-Aubergine und Sesam-Dip
35 Min.
Vegan
Vegetarisch
Sushi Bowl mit Miso-Aubergine und Sesam-Dip

Bewertungen

0 / 5
Informationen zur Echtheit der Bewertungen

Da wir unsere Produkte auch im Groß- und Einzelhandel vertreiben, ermöglichen wir allen Nutzer:innen das Abgeben einer Bewertung. Lediglich Bewertungen, die von unserem Team auf Echtheit geprüft oder mit einer tatsächlichen Bestellung und Kundenkonto in unserem Shop verknüpft sind, werden als "Verifiziert" dargestellt. Bitte beachte, dass auch die Rezensionen des Vorgängerprodukts angezeigt werden können.

Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von