Oliven Tapenade

Name: Oliven Tapenade
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 120g Grüne Bio Oliven Bella di Cerignola; 2 EL Bio Tomaten getrocknet; 1 TL Kapern; 1 Knoblauchzehe; 1/2 TL Basilikum; 1/2 TL Petersilie; 1/2 TL Zitronensaft; 2 EL Natives Olivenöl Extra; 3-4 Scheiben Brot / Baguette

Schnell, einfach und super lecker! Das beschreibt diesed Oliven Tapenade Rezept. Nur die Handvoll an Zutaten in einen Mixer geben und schon ist der Snack fertig.

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

120g Grüne Bio Oliven Bella di Cerignola

Grüne Bio-Oliven aus Italien

2 EL Bio Tomaten getrocknet

Bio-Tomaten aus Italien

1 TL Kapern

1 Knoblauchzehe

0.5 TL Basilikum

0.5 TL Petersilie

0.5 TL Zitronensaft

2 EL Natives Olivenöl Extra

Griechisches Olivenöl erster Güteklasse

3-4 Scheiben Brot / Baguette

Zubereitung

Schritt 01

Oliven mit getrockneten Tomaten, Kapern, Knoblauch, Basilikum, Petersilie und Zitronensaft in einen Mixer füllen und mehrmals pürieren. Das Olivenöl hinzugeben, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.

Fertig