Pizza-Reiswaffeln
Pizza-Reiswaffeln
20 Min.
Einfach
Vegan

Pizza-Reiswaffeln

Reiswaffeln sind ein echter Allrounder. Ganz gleich, ob pur für zwischendurch, mit verschiedenen Toppings oder als Pizza getarnt - das ist ein wahrer Deluxe Snack. Meine Kinder lieben diesen die Pizza Reiswaffeln in ihren Brotboxen und die Erzieherinnen im Kindergarten sind immer ganz neidisch. Sie sind super easy und schnell in 20 Minuten gemacht und damit hat man einen leckeren Pausensnack für seine Kinder gezaubert. Man kann sie aber auch selber genießen, mit auf die Arbeit oder auf ein Picknick nehmen. Guten Reishunger!
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Zutaten

Portionen
3
0.5 Packung Reiswaffeln Natur
Glutenfreie Waffeln aus Bio-Vollkorn Reis
25 g Tomatenmark
10 ml Wasser
Etwas Salz und Pfeffer
1 TL Bio Juicy Tomato Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für Tomatenreis
0.5 TL Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
1 TL Getrockneter Basilikum
1 Tomate
30 g (Veganer) Gouda/Emmentaler
1 EL frischer Basilikum

Zubereitung

Schritt 01
Tomatenmark, Wasser, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze und Chiliflocken verrühren.
Backofen auf 180 Grad, Ober-/ Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
Tomate in dünne Schieben schneiden.
Schritt 02
Tomate in dünne Schieben schneiden.
Schritt 03
Reiswaffeln mit 1 - 1 1/2 TL Tomatenmark-Mischung bestreichen.
Jeweils mit 1-2 Scheiben Tomaten und etwas Käse belegen.
Schritt 04
Für 5-8 Minuten im Backofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 05
Die fertigen Reiswaffeln-Pizzen mit frischem Basilikum genießen.

Fertig

Gekocht mit

9
Reiswaffeln Natur
ab CHF 1.90
CHF 19.00 / kg
14
Bio Juicy Tomato Reis Gewürz
ab CHF 7.50
CHF 125.00 / kg
11
Bio Chili Flocken
ab CHF 7.50
CHF 107.14 / kg

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