Glühwein mit Reissirup mit und ohne Alkohol

Name: Glühwein mit Reissirup mit und ohne Alkohol
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: Eine Prise Ceylon Zimt; 1 EL Bio Reissirup; 50ml süßer Rotwein; 1/2 TL Nelken, Sternanis, Kardamom; 1 Bio Orange; 250ml Apfelsaft; 250 ml Cranberrysaft; 1/2 TL Nelken, Sternanis, Kardamom; 1 Bio Orange

Weihnachtsmarkt fällt aus? Pustekuchen. Mit diesen 3 Rezepten gibt´s vielleicht den leckersten und gemütlichsten Weihnachtsmarkt aller Zeiten. Sogar ganz ohne Gerempel und Anstehen.

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

Eine Prise Ceylon Zimt

1 EL Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

50ml süßer Rotwein

0.5 TL Nelken, Sternanis, Kardamom

1 Bio Orange

Alkoholfreier Glühwein

250ml Apfelsaft

250 ml Cranberrysaft

0.5 TL Nelken, Sternanis, Kardamom

1 Bio Orange

Zubereitung

Schritt 01

In einen Topf den Rotwein mit den Gewürzen und Reissirup füllen. Die Bio Orange gründlich abwaschen und in Scheiben schneiden. Hinzugeben und den Topf für 10 Minuten köcheln lassen. Dabei nicht aufkochen, ansonsten verkocht der Alkohol.
In Gläser füllen und genießen.

Schritt 02

Für den alkoholfreien Glühwein:
Apfelsaft mit Cranberrysaft, Reissirup, Zimt, Gewürzen und der gründlich abgespülten Orange in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Ebenfalls für mindestens 10 Minuten köcheln lassen (je länger der Glühwein zieht, desto aromatischer wird er) und anschließend genießen.

Fertig