20 Min.
Einfach
Vegan
Schokoladiges Reisflocken-Porridge
Du willst mal ein anderes Porridge ausprobieren? Wie wär's mit meinem schokoladigen Reisflocken-Porridge mit Datteln zu Ostern? Das ist im Handumdrehen fertig, schmeckt super lecker und mit einem Schokohasen-Topping kommst du direkt in Osterstimmung.
Lisa
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Zutaten
Portionen
2
Für das Porridge:
100g Bio Reisflocken
Bio-Reisflocken aus Italien
200 ml Wasser
150 ml Milch nach Wahl
1 EL Kakao
50g Bio Medjool Datteln
Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel
10g Schokoladen Chips
g Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
Tonka Bohnen Abrieb oder Vanille
150g Joghurt nach Wahl z.B. Vanille Soja Joghurt
Topping:
120g Himbeeren
g Bio Reissirup
Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis
1 Schokohase
Zubereitung
Schritt 01
Datteln klein schneiden.
Alle Zutaten für das Porridge verrühren und in den Digitalen Reiskocher geben. Im Digitalen Reiskocher circa 15 Minuten im Congee Modus köcheln lassen.
Alternativ im Topf kochen.
Alle Zutaten für das Porridge verrühren und in den Digitalen Reiskocher geben. Im Digitalen Reiskocher circa 15 Minuten im Congee Modus köcheln lassen.
Alternativ im Topf kochen.
Schritt 02
Porridge optional mit Reissirup süßen. Mit Vanille oder Tonka abschmecken. Am Ende der Kochzeit den Joghurt unterrühren.
Schritt 03
Für das Himbeer Topping die Himbeeren mit 1EL Chiasamen und 1EL Reissirup in eine Pfanne geben und etwas köcheln lassen.
Auf dem Porrdige mit dem Schokohasen anrichten und genießen. Guten Reishunger!
Auf dem Porrdige mit dem Schokohasen anrichten und genießen. Guten Reishunger!
Fertig
Gekocht mit
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