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Pizzabrötchen aus dem Digitalen Reiskocher
Pizza aus dem Reiskocher? Na logo! Mit unserer Brot Backmischung 7-Cerealien kannst du ganz einfach leckere Pizzabrötchen in deinem Reiskocher zaubern. Perfekt für einen gemütlichen Abend auf der Couch oder die nächste Party.
Maleen
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Zutaten
Portionen
6
7-Cerealien Brot Backmischung
Vegane Backmischung mit Reismehl & ohne Konservierungsstoffe
280 ml Wasser
1 TL Bio Juicy Tomato Reis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für Tomatenreis
50 g getrocknete Tomaten
50 g Oliven
50 g Käse, gerieben
Zubereitung
Die Zubereitung im Video
Ciao ciao Bella! – Ein Hauch Italiens aus deinem Digitalen Reiskocher! Heute zeigen wir dir, wie du Pizzabrötchen ganz einfach selber machen kannst.
ZUTATEN
Reishunger Brot Backmischung 7 Cerealien
280 ml Wasser
1 TL Juicy Tomato Gewürz
50g getrocknete Tomaten
50g Oliven
50g Käse, gerieben
ZUBEREITUNG
Du bekommst ca. 5-6 Pizzabrötchen aus einer Backmischung:
????Die Backmischung mit 280ml Wasser gut verkneten.
????Verfeinere den Teig mit 1-2 TL Juicy Tomato Gewürz.
????Lege den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Digitalen Reiskochers und lasse ihn im WARM Modus für 30 Minuten gehen.
????Währenddessen getrocknete Tomaten und Oliven in feine Streifen schneiden.
????Teile den Teig nach 30 Min. in fünf gleich große Stücke.
????Diese zu Brötchen formen und nach Belieben füllen oder die Zutaten unter den Teig kneten.
????Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben und für weitere 30 Minuten im WARM Modus gehen lassen.
????Anschließend den BAKING Modus auf 60 Min. stellen. Die Brötchen nach 30 Minuten ggf. vorsichtig wenden und weitere 30 Minuten backen.
????GUTEN PIZZAHUNGER!
Schritt 01
Die Backmischung mit dem Wasser gut verkneten. Den Teig im WARM Modus für 30 Minuten gehen lassen.
Schritt 02
Getrocknete Tomaten und Oliven in feine Streifen schneiden.
Schritt 03
Den Teig erneut durchkneten und in sechs gleichgroße Stücke teilen. Diese zu Brötchen formen und nach Belieben füllen oder die Zutaten unter den Teig kneten.
Schritt 04
Den Teig in den gefetteten und bemehlten Innentopf des Reiskochers geben und für 30 Minuten im WARM Modus gehen lassen.
Schritt 05
Anschließend den BAKING Modus auf 1 Stunde stellen. Die Brötchen nach 30 Minuten ggf. vorsichtig wenden und weitere 30 Minuten backen.
Schritt 06
Und tadaa, fertig sind deine Pizzabrötchen aus dem digitalen Reiskocher. Diese schmecken natürlich am besten, wenn sie noch warm sind. Guten Reishunger!
Fertig
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