Rezepte Porridge aus grünen Linsen
Porridge aus grünen Linsen
30 Min.
Einfach
Vegan

Porridge aus grünen Linsen

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Zutaten

Portionen
1
50g Grüne Bio Linsen
150-200ml Bio Reisdrink
Vegane Milchalternative aus Bio-Reis
30g zarte Haferflocken
1 TL Flohsamenschalen
1 Banane
Vanille
zum toppen
frische Früchte der Saison
optional weiter Toppings wie Müsli, Nüsse, Kakaonibs etc.

Zubereitung

Schritt 01
Linsen, Haferflocken und Flohsamen mischen und zusammen mit der Milch aufkochen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Sobald das Ganze kocht, Hitze reduzieren und die zerdrückte Banane und die Vanille hinzugeben.
Schritt 02
Bei mittlerer Hitze unter stetigem Rühren ca. 20 Min weiter köcheln lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Porridge in eine Schüssel geben, nach Belieben toppen und warm genießen!

Fertig

Gekocht mit

21
Bio Reisdrink
ab CHF 2.90
CHF 2.90 / L

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