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Rezepte
40 Min.
Einfach
Vegan
Schokoladiger Milchreis
Lenaliciously
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Zutaten
Portionen
2
100g Bio Milch Reis
Bio-Arborio aus Italien, Lombardei
50 ml Bio Kokosmilch
Extra cremig mit 50% Kokosnussanteil
1 EL Ceylon Zimt
20g Bio Kokosblütenzucker
Für süßes Karamell-Aroma
1 TL Bio Mandelmus
Extra cremiges braunes Bio-Mandelmus
Nach Belieben Bio Classic Milchreis Gewürz
Bio-Gewürzmischung für klassischen Milchreis mit Zimt
100 ml Wasser
30-40 g (vegane) Schokolade
0.5 TL Kardamom
1 TL getrocknete Blüten
Zubereitung
Schritt 01
Den Milchreis mit Wasser und Kokosmilch einmal aufkochen, dann für 10-15 Minuten köcheln lassen. Sobald der Reis gar ist, die zerkleinerte Schokolade, Kokosblütenzucker und Gewürze hinzugeben.
Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten quellen lassen.
Zum servieren mit weiterer Schokolade, Nussmus und getrockneten Blüten dekorieren.
Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten quellen lassen.
Zum servieren mit weiterer Schokolade, Nussmus und getrockneten Blüten dekorieren.
Fertig
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