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Verdure Gewürz
- Fruchtig-aromatische Gewürzmischung
- Aus einer original italienischen Gewürz Manufaktur
- Ideal in Kombination mit Tomaten Passata
ab 59 CHF
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Dürfen wir vorstellen? Unser Verdure Gewürz
Hä? Perlina und mehr
Lang und dünn, viel kleiner als gewohnt und süß im Geschmack. Dürfen wir vorstellen: die niedlichste Aubergine mit dem schönsten Namen – finden wir! Und noch schöner mit Paprika und Zucchini in einem der buntesten Sugo-Klassiker! Einmal quer durch den Gemüsegarten eben.
Bunt, bunter, Verdure
Mit extra großen, fruchtigen Gemüsestückchen und kräftigem Knoblauch gelingt dir würzige Pasta e Verdure im Handumdrehen. Genuss? Natürlich! Mit unserer bunten Gewürzmischung nach italienischem Rezept: Gemüse, getrocknete Kräuter und Gewürze – sonst nix!
Perfekt mit ...
… Passata und Nudeln mit viel Oberfläche – dann bleibt auch besonders viel Sauce haften. Zum Beispiel mit unseren Fusilli für Fusilli al Verdure oder zusammen mit Vollkorn Penne Rigate. Immer in Kombination mit der Tomaten Passata für einen aromatischen Sugo. Kleckern ausdrücklich erwünscht!
Auch im Spar-Bundle erhältlich:
Nährwerte & Zutaten
Paprika 30 %, Aubergine 26 %, Zucchini 15 %, Karotte 11 %, Salz, Knoblauch 16 %, Basilikum, Oregano, Petersilie, Schnittlauch.
How to: Verdure Gewürz
Italienisches Manufaktur Gewürz?
Ja – wir wissen wie das klingt. Aber es stimmt! Eine Manufaktur mit eigenem Anbau in den Abruzzen versteckt sich hinter unseren Sugo-Gewürzmischungen. Hier kommen die Auberginen direkt vom Feld nach kurzer Trocknung in die handverpackte Gewürzmischung. Heraus kommt: eine bunte Mischung einmal queer durch den Gemüsegarten. Nach italienischem Rezept, ist doch klar!
Das kannst du damit kochen!
Wird oft zusammen gekauft
Das sagen unsere Kund:innen
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Welche Zutaten sind in dem Verdure Gewürz enthalten?
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Extra große Gemüsestückchen von Paprika, Aubergine, Zucchini und Karotte machen das Verdure Gewürz zu einer bunten Mischung. Abgerundet mit Knoblauch, Basilikum, Oregano, Petersilie und Schnittlauch kommt die Würze aus rein natürlichen Zutaten.
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Wie wird das Gewürz zubereitet?
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Ganz einfach: 60 g Gewürz mit 2 EL Öl und 4 EL Wasser anschwitzen, nach wenigen Minuten mit 680 g Tomaten Passata ablöschen, Hitze reduzieren und köcheln lassen. Für die optimale Saucenbindung und –konsistenz, nach Bedarf etwas Nudelwasser einrühren. Nach 10 Minuten bissfest gekochte Pasta mit in die Pfanne geben, umrühren und feiern!
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Was ist der Unterschied zwischen Tomatensugo und Tomatensauce?
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Im Gegensatz zur eher flüssigen Tomatensauce ist ein Tomatensugo etwas sämiger. Durch das Einkochen von Gewürzen in die Tomaten Passata wird deine Sauce besonders aromatisch.
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Welche Nudeln passen zu Tomatensugo?
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In Kombination mit der Tomaten Passata zu einem aromatischen Sugo verarbeitet, passen vor allem Nudeln mit viel Oberfläche perfekt. Für besonders viel Saucenhaftung empfehlen wir Nudeln wie z.B. die Penne Rigate, Fusilli, Rigatoni, Pappardelle, oder auch unsere Vollkorn Mafalde Corte.
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Ist das Verdure Gewürz vegan?
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Ja! Alle Zutaten in unserem Verdure Gewürz sind vegan.
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