Ist Reis abends gesund?

Antwort:

Jedem, der sich mit einer Diät beschäftigt hat, ist der Ausdruck „iss abends wie ein Bettelmann“ bekannt. Doch, dass dies nicht mehr eine zeitgemäße Aussage ist, zeigen viele neue Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft. Dem Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme wird eine zweitrangige Position zugesprochen. Wichtig ist in erster Linie, dass man berechnet, wie viel Kalorien man individuell pro Tag benötigt und unter diesen Wert gilt es zu bleiben. Reis eignet sich also zu jeder Tageszeit sehr gut für Leute, die abnehmen wollen, da der Körper lange braucht, die komplexen Kohlenhydrate zu verarbeiten. Ein Tipp am Ende: Später am Abend sollte dennoch auf Reis verzichtet werden, da dieser eine entwässernde Wirkung hat und man Widerwillens den Schlaf unterbrechen muss. In unserem Artikel Nährwerte und Kalorien von Reis erfährst du noch mehr über den Kaloriengehalt unterschiedlicher Reissorten.