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Paddy Reis
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Keine Angst »Paddy Reis« hat nichts mit dem Fleisch aus Hamburgern zu tun. So wird Reis lediglich direkt nach der Ernte bezeichnet. Zu diesem Zeitpunkt hat er auch seine Spelzen (die Schale, die die Körner umschließt) noch. Die werden erst nach dem Trocknen in der Reismühle entfernt. Paddy Reis wird oft als Saatgut oder Vogelfutter für größere Vögel verwendet.
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