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Rezepte
ab 15 Min.
Zubereitung von Quinoa
Zutaten
Portionen
1
60 g Weiße Bio Quinoa
Weiße Bio-Quinoa aus Bolivien
150 ml Wasser
Zubereitung
Kochtopf
Reiskocher
Mikrowelle
Zubereitung im Kochtopf
- Quinoa in einen Kochtopf geben.
- Wasser dazugeben. Nach Belieben salzen.
- Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Quinoa aufkochen lassen.
- Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Quinoa ca. 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.
- Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere 10 Minuten quellen lassen, bis die restliche Flüssigkeit aufgenommen wurde.
- Nach Belieben mit einem Schuss Öl beträufeln.
Fertig
Gekocht mit
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Digital Reiskocher Mini geht auch laut Youtube von Reishunger: 1 Teil Quinoa 2 Teile Wasser - Standardprogramm
Wäre super, wenn die Zubereitung für den Mini auch angegeben werden. z.B. Quinoa :)
Sieht man im Video: Beim Mini Standardprogramm... Menge 1 : 2 Wasser
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