Sadri-Reispudding

Name: Sadri-Reispudding
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150g Sadri Reis; 200ml Wasser; 200ml Hafermilch (Vanille); 0.5 TL Vanille; 2 EL Bio Reissirup; 200g gefrorene Himbeere (aufgetaut); 1 EL Agavensirup/Reissirup; 0.5 TL Vanille; Gemischte Beeren, Granatapfelkerne

Der beste Reis der Welt zum Frühstück - was will man mehr:-)

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

150g Sadri Reis

Persischer Reis aus dem Iran, Gilan

200ml Wasser

200ml Hafermilch (Vanille)

0.5 TL Vanille

2 EL Bio Reissirup

Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis

Himbeersauce

200g gefrorene Himbeere (aufgetaut)

1 EL Agavensirup/Reissirup

0.5 TL Vanille

Garnitur

Gemischte Beeren, Granatapfelkerne

Zubereitung

Schritt 01

Den Reis waschen und mit Wasser und Hafermilch nach Packungsanleitung weich kochen.

Schritt 02

In der Zwischenzeit die aufgetauten Himbeeren zusammen mit der Vanille und dem Süßungsmittel pürieren.
Kurz bevor der Reis weich gekocht ist noch die Vanille und das Süßungsmittel hinzu geben

Schritt 03

Fertig gekochten Reis zur Hälfte in ein Glas schichten. Himbeerpüree darauf geben und mit dem restlichen Reis bedecken.
Zuletzt die gewaschenen Beeren darauf verteilen.
Lasst es euch schmecken!

Fertig