Rezepte Vegetarische Reisrezepte Plätzchen aus dem Airfryer
Plätzchen aus dem Airfryer
90 Min.
Normal
Vegetarisch

Plätzchen aus dem Airfryer

Hätte ich vorher gewusst wie einfach es ist Weihnachtskekse in der Heißluftfritteuse zu machen, hätte ich meinen Backofen niemals angerührt – die Plätzchen backen im Airfryer nämlich nur schlappe 5 Minuten!
FW
Franziska Weyhe
zur Autorenseite
Zu den Schritten

Zutaten

Portionen
4
125 g Kalte Butter
200 g Weizenmehl (Type 405)
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Ei (Größe M)
Etwas Mehl für die Arbeitsfläche
1 Verquirtles Ei
100 g Kuvertüre
Nach Belieben Streusel

Zubereitung

Schritt 01
Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Butter würfeln und zusammen mit dem Ei dazugeben.
Schritt 02
Nun alles zu einem Teig kneten und zu einer Kugel formen. Diese in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Schritt 03
Danach die Arbeitsfläche einmehlen und den Teig gleichmäßig ca. 1 cm dick ausrollen. Mit unterschiedlichen Ausstechformen kleine Plätzchen ausstechen. Tipp für das Ausrollen: Nutze eine Lage Frischhaltefolie, so klebt der Teig nicht am Nudelholz.
Schritt 04
Ein Ei verquirlen und die Plätzchen damit einstreichen.
Schritt 05
Nun die Plätzchen nacheinander in den Airfryer geben und bei 170 Grad für ca. 5-7 Minuten backen lassen.
Schritt 06
Anschließend die fertigen Plätzchen aus der Heißluftfritteuse nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. Guten Reishunger!
Fertig

Gekocht mit

Bewertungen

0 / 5
5 Sterne
0 %
4 Sterne
0 %
3 Sterne
0 %
2 Sterne
0 %
1 Stern
0 %
Hilfreichste
Neueste
Höchste Bewertung
Niedrigste Bewertung
Schon probiert und für gut befunden?
Dann schreib jetzt die erste Bewertung und teile deine Erfahrung!
von

Werde Rezeptautor
bei Reishunger

Teile mit uns deine Lieblingsrezepte und inspiriere andere zum Nachkochen!

Jetzt Rezeptautor werden
Curry Bowl