20 Min.
Einfach
Vegan
Miso Ramen aus dem Digitalen Mini Reiskocher
Alle, die Miso Ramen Suppe genauso lieben wie ich, können sich freuen: für dieses Ramen Rezept aus dem Digitalen Mini Reiskocher benötigst du nur schlappe 20 Minuten. Deshalb liebe ich One Pot!
FW
Franziska Weyhe
zur Autorenseite
Zutaten
Portionen
2
5 EL Shiro Miso Paste
Helle Miso Paste für japanische Ramen & mehr
1.5 l Wasser
4 Dumplings
30 g Bio Pilz Mix
*inkl. MwSt./zzgl. Versandkosten
3 EL Sojasauce
Sojasauce für das Würzen von Sushi
1 TL Bio Sesamöl
Kaltgepresstes Bio-Öl aus geröstetem Sesam
1 Knoblauchzehe
1 cm Geriebenen Ingwer
1 Große Möhre
Frühlingszwiebeln
1 Pak Choi
100 g Bio Ramen Nudeln
Asiatische Nudeln zum Schlürfen
Toppings
Nach Belieben Sesamkörner
Geröstete Sesam Körner zur Veredelung von Sushi und mehr
Nach Belieben Bio Chili Flocken
Milde Chili Flocken in bester Bio-Qualität
Hilfreich für die Zubereitung
Digitaler Mini Reiskocher
im Angebot
Zubereitung
Schritt 01
Wasser, Miso Paste, Dumplings und Pilz-Mix in den Reiskocher geben.
Schritt 02
Für die Sauce Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer vermengen und dazu gießen. Anschließend im “Turbo”-Modus aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 03
Währenddessen die Möhren, Frühlingszwiebeln und Pak Choi kleinschneiden und nach 5 Minuten zusammen mit den Ramen Nudeln in den Reiskocher geben.
Schritt 04
Nun ca. weitere 8 Minuten köcheln lassen, bis die Ramen Nudeln gar sind.
Schritt 05
Suppe aus dem Reiskocher in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Frühlingszwiebeln, Sesam und Chiliflocken toppen. Guten Nudelhunger!
Fertig
Gekocht mit
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