Milchreis Eis mit Kirschen

Name: Milchreis Eis mit Kirschen
Total time: 300 min
Yield: 1
Ingredients: 110 g Gedämpfter Bio Milchreis Zimt; 250 ml Sahne zum Aufschlagen; 2 Eiklar; 1 Vanillezucker; 1 Bio Kirsch Sauce

Ich bin ein absoluter Milchreis Fan, aber vor allem im Sommer möchte ich nicht lange in der Küche stehen. Also habe ich mir überlegt, wie ich meinen Favoriten sommertauglich gestalten kann und das ist das Ergebnis: zimtiges Milchreis Eis mit Kirschen.

Ani

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

110 g Gedämpfter Bio Milchreis Zimt

Cremiger Milchreis fertig in nur 2 Minuten

250 ml Sahne zum Aufschlagen

2 Eiklar

1 Vanillezucker

1 Bio Kirsch Sauce

Süße Bio-Fertigsauce mit fruchtigen Sauerkirschen

Zubereitung

Schritt 01

Gedämpfter Bio Milchreis Zimt gemäß Packungsanleitung einfach in der Mikrowelle oder dem Topf zubereiten.

Schritt 02

Sahne und Eiklar in separaten Behältern steif schlagen. Vanillezucker und Eiklar unter die Sahne heben. Anschließend auch den Milchreis unterheben.

Schritt 03

Bio Kirsch Sauce in einem Topf einmal aufkochen und anschließend komplett abkühlen lassen.

Schritt 04

Die Hälfte der Milchreismasse in eine Form geben, dann die Kirschen darauf verteilen und zum Schluss den restlichen Milchreis obendrauf verteilen. Die Form für 4-5 Stunden (oder über Nacht) in den Tiefkühler stellen.

Fertig