Rezepte Reisrezepte zum Abendessen Djuvec Reis mit Basmati Reis
Djuvec Reis mit Basmati Reis
30 Min.
Einfach

Djuvec Reis mit Basmati Reis

Djuvec ist ein traditionelles südosteuropäisches Schmorgericht aus Gemüse und Fleisch, Reis oder Reisnudeln. In diesem Rezept wird es vegetarisch mit leckerem Basmati Reis zubereitet, dazu frisches Gemüse und die Reishunger Kochpaste Tomatenreis. Es ist perfekt, wenn du mal lust auf ein warmes Gericht hast, was gute Zutaten enthält. Somit viel Spaß beim ausprobieren und guten Reishunger!

Zutaten

Portionen
3

Zubereitung

Die Zubereitung im Video
Schritt 01
Gemüse kleinschneiden.
Schritt 02
Butter erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch leicht andünsten.
Paprika und Tomaten 1-2 Minuten andünsten.
Reis hinzugeben.
Schritt 03
Kochpaste und Ajvar unterrühren und vermischen.
Kurz köcheln lassen.
Gemüsebrühe und Wasser hinzugeben.
Schritt 04
Reis auf mittlerer bis hoher Stufe aufkochen, bis der Reis das meiste Wasser aufgenommen hat.
Auf niedriger Stufe stellen und nur noch leicht köcheln lassen.
5 Minuten vor Ende Erbsen und Petersilie hinzugeben und untermischen.
Schritt 05
Anrichten mit Petersilie und Chili Flocken.
Fertig ist der Djuvec Reis. Guten Reishunger!

Fertig

Gekocht mit

383
Bio Basmati Reis
ab 3,49 €
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7
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11
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