Hirse Auflauf mit Birnen

Name: Hirse Auflauf mit Birnen
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Hirse; 1 TL Ceylon Zimt; 1 EL Bio Mandeln; 200g Sojajoghurt; 100g Banane; 2 Birnen

Wenn man mal wieder Lust auf ein warmes Powerfrühstück hat,ist dieser Auflauf wirklich sehr zu empfehlen. Er ist schnell gemacht und durch die Hirse bleibt man lange satt!

JasminsGoodlife

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Zu den Schritten

Zutaten

Portionen

100g Hirse

1 TL Ceylon Zimt

1 EL Bio Mandeln

Feine und gehobelte Mandelblätter

200g Sojajoghurt

100g Banane

2 Birnen

Zubereitung

Schritt 01

Ofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
Die Banane in eine ofenfeste Form geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 02

Den Sojajoghurt,die Hirse,die gehackten Mandeln und den Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
Bei Bedarf noch mit etwas Süssungsmittel (Honig ,Agavendicksaft, Kokosblütenzucker etc.) abschmecken.

Schritt 03

Zum Schluss beide Birnen halbieren und auf die Masse legen.
Den Auflauf für ca. 30 Min. goldgelb backen.

Fertig